今日の晩ごはん～syunkonさんのレシピ～

最近、料理をしたい気持ちがいまいちで、毎日献立に悩んでいました。

ある日、美容室で雑誌をめくり

ビビッ！

これ、私にもできるし家族も大好きそう！

と思ったのがこちらの本です。

syunkonカフェごはんめんどくさくない献立 （e-MOOK） [ 山本ゆり ]

 

ほんとーに、こどもと夫が好きそうなメニューで、見た目の彩りもよくて、ゆりさんのコメントが適当でいいと後押ししてくれて、最高！

そして作ったのがこちら。

ちょっと空のお皿がありますが(煮物が完成する前に写真を撮ってしまった)、私にしては彩りもよくできて大満足💓💓

夫も長女もたくさん食べてくれました。

次女も、白ごはんとジャガイモとお豆腐を取り分けて立派な離乳食に。

晩ごはんがすぐ決まると、ストレスがなくて本当に助かります😃